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Ero una cuoca, ora mi riposo ma mi piace condividere idee e ricette , appunti ed esperimenti del mio viaggio intorno al cibo

domenica 24 settembre 2017

Patate al timo e rosmarino. Contorni profumati

Un contorno di patate al timo e rosmarino, per accompagnare piatti di carne, di pesce, formaggi ma da sfruttare anche per l'happy hour con gli amici.

patate-timo-rosmarino-ricettae.blogspot.com

Grazie al profumo intenso del timo e del rosmarino, le patate diventano un piatto speciale e con un piccolo "trucchetto", potete ottenere una consistenza fantastica senza troppe calorie.

Ingredienti: 
  • 4 patate 
  • 6-7 rametti di timo
  • 2 rametti di rosmarino
  • sale q.b.
  • olio extra vergine d'oliva q.b.
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 5+10/15
Occorrente: Coltello, pennello, terrina, teglia, carta forno

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